Category: Osona reptes de futur

22

abr.2026
Posem a disposició de la ciutadania, en un sol espai, el document final del Pla d’Actuacions Integrat (PAI) de Mobilitat d’Osona i tota la documentació tècnica associada generada en el marc de la xarxa europea Beyond the Urban (URBACT IV), ... Llegir-ne més

20

abr.2026
Aurélie Finkelstein, copropietària de la Ferme Les Rouquines, ha estat una de les convidades de Lactium 2026. La seva explotació, situada a Dorres, a la Cerdanya francesa, ha estat la formatgeria convidada d’una edició en què la fira ha tornat ... Llegir-ne més

20

abr.2026
Descobriu en vídeo les xifres clau de la producció agroalimentària ecològica a Catalunya i a OccitàniaA Occitània, el nombre d’empreses agroalimentàries ecològiques s’ha més que doblat entre el 2010 i el 2023, mentre que a Catalunya el nombre d’operadors del sector s’ha triplicat en el mateix període. Aquesta ... Llegir-ne més

14

abr.2026
Més enllà de les xifres, el Mercat del Ram també s’explica a través de la mirada dels qui hi són cada any amb el seu producte. Hem parlat amb diversos agroproductors del territori per conèixer què els aporta la fira, què valoren del contacte amb el públic i ... Llegir-ne més

24

març2026
Proxterra, projecte europeu del qual forma part Creacció, ha posat en marxa fa uns mesos un Espai de Recursos en línia amb més de 40 solucions concretes per a l’agricultura, la ramaderia i la indústria de transformació, estructurades en 11 categories d’innovació i ... Llegir-ne més

19

març2026
Un grup de 14 persones d’Osona i el Lluçanès, format majoritàriament per empreses productores agroalimentàries del territori que ja són o volen esdevenir visitables, va participar el passat 12 de març en una sortida als Pirineus Orientals. La visita es va fer en el marc de Proxterra, ... Llegir-ne més

19

març2026
El programa té com a objectiu proporcionar assessorament, eines i coneixements per potenciar la gestió empresarial i el lideratge de les participants. Aquest dimarts, 17 de març, s’ha donat el tret de sortida a la tercera edició ... Llegir-ne més

18

març2026
Indicat (Associació Catalana de la indústria d’insectes) s’ha presentat aquest dimarts, 17 de març, a Vic. L’entitat, que engloba empreses de tot el territori català, neix amb l’objectiu de sumar esforços, donar visibilitat al sector i avançar conjuntament en un àmbit emergent amb gran potencial d’innovació, sostenibilitat i ... Llegir-ne més

23

febr.2026
Durant tot el cap de setmana, la fira ha omplert la Plaça dels Màrtirs i el centre històric de la ciutat amb activitats gastronòmiques, divulgatives i familiars al voltant de la cultura xarcutera. La primera edició de La Mocadera ha tancat ... Llegir-ne més

04

febr.2026
La segona edició del cicle gastronòmic posa en valor l’embotit, la memòria i la cultura del porc a través de tres tastos. El mes de febrer és el mes de l’embotit a Osona, el mes del porc, de les matances i de les mocaderes. Una tradició profundament arrelada al ... Llegir-ne més