Hackathon, joves de cuina de casa d’oficis

Els passats dies 21 i 22 de desembre es va portar a terme una Hackathon impulsada per l’Ajuntament de Vic i Creacció dirigida al grup d’alumnes de cuina de la Casa d’Oficis, amb l’objectiu d’empoderar-los digitalment i complementar la formació tècnica feta fins al moment amb determinades competències digitals d’una manera experimental i innovadora.

El curs es va estructurar en format hackethon i sota la metodologia learing by doing tot fent ús de diferents eines digitals multifuncionals. D’aquestes jornades en van sortir tres entregables vinculats als estudis dels joves, la cuina: un reel de producte, un vídeo de presentació i una imatge de producte. Gràcies a la col·laboració de La Selecta, els alumnes van disposar de material gastronòmic per tal que els seus reels i fotografies de producte fossin possibles i més reals. Amb bon producte, una primera part teòrica, alguns referents i un set fotogràfic, els alumnes van aconseguir extreure uns bons resultats, especialment en imatge. I més enllà d’aquests resultats, van aprendre com un bon ús de les xarxes i del perfil digital pot obrir portes en el món professional, també en l’hostaleria.

27 de desembre de 2020